Omlós túrós muffin (cukkinivel&proteinnel)

Az első saját muffinkreálmányom! Édes, omlós, túrós, fehérjés, nem kicsit eteti magát, úgyhogy vigyázat! Legközelebb én sem sütök ilyen sokat belőle :"D

Müzliszelet helyett: MÜZLIMUFFIN! :)

Beszereztem a szilikonos sütőformámat, úgyhogy nem bírtam ki, hogy ne süssek benne azonnal valami finomságot! :-P

Vaníliás muffin cukkinivel

Az emberek nagy többségének görcsbe rándul a gyomra, ha a zöldségekből készült édességekre gondol. De tegyünk félre minden rossz érzést, mert ha a répatortán túltettük magunkat, sőt, meg is szerettük, akkor miért ne kísérletezhetnénk a többi zöldséggel is?

A cukkini alapvetően semleges ízvilággal rendelkezik, bármilyen ételbe tökéletes "töltelékanyag", ha a kalóriák csökkentése a célunk. Proteinnel igazán fehérjedús, bárhová magunkkal hurcolhatjuk, ha éppen rohangálós napunk van :)